大部分的人會覺得口臭是由於肝不好、火氣大。牙醫指出事實上高達八、九成是來自於口腔病症，比如牙周病、齲齒、口腔潰瘍、黏膜炎等，其他一到兩成才是呼吸系統問題比如鼻竇炎、鼻後滴流以及消化系統病症比方如胃酸逆流或是糖尿病、腎臟病、肝病等。
牙醫提到大多的口臭是因為口腔內的細菌，特別是革蘭氏陰性厭氧菌導致的。在嘴巴裡有高達6億萬隻的細菌，而厭氧菌首要生活在味蕾的間隙及喉嚨裡抑或是扁桃腺上也常常會看到，在嘴巴環境氧氣缺乏的情況下會迅速繁殖。
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怎樣預防口臭
牙醫推薦假如要預防牙菌斑促成的口臭，最佳方法是選用良好的口腔衛生習慣：
◆良好的習慣從每日運用含氟牙膏刷牙兩次起步。挑選含重碳酸鈉低研磨原料的牙膏，可實際消除沿著牙齦線累積的牙菌斑。每一日運用有助於維持嘴巴清潔和口氣清新並且預防口臭。
◆也請輕刷舌頭來去除表面卡住的任何細菌。
◆使用牙線，清除牙縫難以觸及部位的牙菌斑和卡住的食物殘渣預防口臭。
◆定期由牙醫師檢查牙齦以及牙齒健康，且執行清潔以清除任何頑固的牙菌斑積沉物預防口臭。
口臭治療
牙醫治療口臭的方式則是要依據促成的原因來加以治療。如果口臭是出於嘴巴，治療的首先要免得抽菸或者攝取一些會促成口臭的藥物又或是食物。嚼食口香糖、薄荷或者一些可使口氣清新的產品則可一時的掩蓋住不良的味道。至於絕大部分的患者治療，我們通常能夠通過治療口腔／牙齒疾病、增進口腔衛生與降低舌苔的積累來減少會促成口臭的食物殘渣與口腔中之微生物。適當且定期的嘴巴衛生過程也是治療之中必須的，含定期的找牙醫生洗牙、定時的牙齒清洗『刷牙與運用牙線』、運用抗菌牙膏或者漱口水治療。
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舌苔厚度與口臭無絕對關連
牙醫生進一步解說，凡是具有縫隙或窩洞的部位，都也許引發細菌囤積引發異味。多數人認為舌頭表面有滿多密密麻麻的乳突狀組織，窩洞多特別容易累積食品殘渣及細菌，發生舌苔變厚的狀態進而容易出現臭味。
但，舌苔厚不厚跟口臭無直接關聯，原因是舌頭的動作頻繁且時常受到口水沖刷，食物殘渣和細菌難以附著，也便不容易產生異味。牙醫提出某一些人的舌頭紋路多並且深、舌苔比較厚，其實是典型的『地圖舌』跟口臭無關係。
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案例『牙周病+口臭』
50多歲的男性患者由於口腔衛生不佳導致牙菌斑孳生、牙結石堆積，咬合時牙齒會搖晃位移、牙齦紅腫、牙齦有悶痛感，甚至於已經到了牙齒鬆動、掉落的程度。
牙醫治療療程結束之後，患者的感受很深，原先強烈難聞的口臭使老婆孩子也不敢靠近，取得改善以後也漸漸能修復親子關係，刷牙時也不再擔心看到牙刷上有斑斑血跡，最重要是口腔健康穩固之後可以繼續品味美食。現在除了定期回診治療也聽從牙醫師推薦好好清洗保養希望能夠讓牙齒健康陪伴長久。
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由於口臭的原因很多，避免口臭不只是牙醫或是口腔科的問題，必須尋找到導致口臭的因素，治本才能夠治標。假如是因為食品造成的，可說最易處理，只須戒吃抑或是少吃會使得口臭的食物就能解決。倘若是因為口腔病變造成的，便需要到牙醫師處報到，妥善治療嘴巴以及牙齒問題。假如是由於其他疾病引發，就要積極就醫，控制病情便能夠減少口臭對生活的影響。
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