大多數的人會覺得口臭是因為肝不好、火氣大。牙醫指出其實高達八、九成是來自嘴巴病症，譬如牙周病、齲齒、口腔潰瘍、黏膜炎等等，其他一到兩成才是呼吸系統問題例如鼻竇炎、鼻後滴流及消化系統疾病比方如胃酸逆流或是糖尿病、腎臟病、肝病等等。
牙醫表示多半的口臭是由於嘴巴內的細菌，特別是革蘭氏陰性厭氧菌引發的。在嘴巴裡有高達6億萬隻的細菌，而厭氧菌首要生活在味蕾的間隙以及喉嚨裡又或是扁桃腺上也經常會看到，在嘴巴環境氧氣缺乏的情況下會迅速繁殖。
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促成口臭的原因有哪一些？
造成口臭的原因有許多而這一些原因歸納起來含：
◆口腔原因：口腔內的細菌會分解殘留在牙縫中的食品，促成食物腐敗產出口臭。牙醫提到常看到的口腔疾病也是原因如蛀牙、牙周病都會產出臭味。此外，戴假牙的人假牙上殘留的食品渣渣腐爛以後也會生產出臭味，而舌頭背部的舌苔、裂溝等等也會堆積大量細菌生產酸敗味。據統計很多人的口臭均出自口腔的局部原因，牙齒周圍沒清潔乾淨，殘留食品產出臭味。
◆飲食又或是習慣原因：大蒜、洋蔥、牛奶或是乳酪等皆會生產出異味，而有抽煙習慣的人口腔也容易具有特殊氣味。
◆全身性的原因：牙醫指出原因含糖尿病、腎功能異常、肝機能障礙、上呼吸道感染、扁桃腺炎及鼻咽炎、慢性鼻竇炎、消化道疾病等都是生產出怪味的原因。由於嘴巴以及呼吸道、消化道均相通，因此若鼻腔、腸胃道有怪味時，口腔之內便會出現口臭。
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正確清潔嘴巴可以消除口臭
刷牙要刷牙齒外層也要刷到牙齦與牙齒的交接處。對於牙刷難以輕易清洗的牙縫，更要配合正確的使用牙線，且每個牙縫都要清。使用牙線的時候應貼緊牙縫上下刮除並非前後拉鋸移動。
牙醫提醒牙周病病人還需配合牙間刷的運用。有些拔過智齒的民眾也要注意臼齒後方的牙肉比較厚、刷牙的時候不容易清洗到容易卡食物殘渣。大部分的人刷牙1、2分鐘就終了，牙醫提出事實上倘若仔細完成刷牙、使用牙線、舌刮、牙間刷等等過程，可能得花10分鐘左右的時間才可以徹底清洗消除口臭。
口臭檢測
牙醫師表示，滿多有口臭的人自己聞不到，要怎樣知道自身有沒有口臭？牙醫師提到以下３種檢測方式各位不妨試一試：
檢測1：將雙手捧成碗狀罩住口鼻以後呼一口氣聞聞看。
檢測2：舔手背接著等口水乾了之後聞聞看。或是舔湯匙以後聞聞看；也能夠運用湯匙刮舌苔之後聞聞看。
檢測3：面向身邊親密的人呼氣讓對方聞聞看。
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口臭便是火氣大嗎？那可不見得！
口臭有滿多原因不一定就是火氣大，有時候是鼻子的問題比如鼻竇炎；有的時候是牙齒像是牙周病、齒齦炎；或者胃的問題像是東西在胃裡面消化不完全，發酵不完全生產出了有一些氣體下不去而往上走，便會生產出口臭。牙醫有一位病患的母親由於長年牙周病使得牙齒崩壞因而一直有口臭問題，日後為了裝假牙積極治療了牙周病並且拔掉壞齒之後口臭便自然好了，根本無攝取什麼治火氣大的藥。所以牙醫指出口臭不見得是火氣大千萬不要隨便買治火氣大的藥吃否則將胃吃寒了反而糟糕。
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牙醫健康Q&A
Q：產生口臭的時候多刷牙就能解決？
A：假設是生理性的口臭像是白天起床之後口腔味道不清新，刷牙以後的確便能夠恢復好口氣。但如果是口腔病症使得的口臭，必須尋找出元兇，找牙醫妥善治療病症，口臭的問題才能夠徹底改善，否則光是多刷牙也沒辦法解決問題。
Q：嚼口香糖可以消除口臭？
A：嚼口香糖不能夠完全清除口臭可是在咀嚼過程中，因為口水分泌增加，加上咀嚼過程中具有機械式除去作用，故或許可一時改變口中的味道，可是無法治本。
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