談起口臭，常人總是羞於啟齒，某些口腔味道較重的人，光靠呵氣便能聞到自己的口氣臭味，但是某一些人卻是得通過旁人的反應，才瞭解原來本身具有口臭。縱然日常只需攝取了味道比較濃郁的食材的時候如蔥、蒜等等，口腔裡面便會散發出異味，不過牙醫提到千萬別以為只須嚴峻控制有刺激性的食物，嘴巴的氣味便會清新無比，牙醫指出有的時候，嘴巴出現異味反而是身體內部反射給我們的警訊。
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牙醫師說明：為什麼有口臭？
◎口臭是由一種「厭氧硫磺細菌」產生揮發性硫化物的味道「臭氣」所引起。
◎這種細菌正常生活在舌頭表層及口腔後面「主要是在舌頭後面」一般是長在舌頭乳突纖維之間。
◎牙醫提出口臭是因嘴巴內的細菌分解蛋白質並且釋放出擁有難聞味道的硫化物。
口臭檢測
牙醫生提到，滿多有口臭的人自己聞不到，要怎樣知道本身有無口臭？牙醫生提到以下３種檢測方法各位不妨試一試：
檢測1：將雙手捧成碗狀罩住口鼻之後呼一口氣聞聞看。
檢測2：舔手背緊接著等待口水乾了以後聞聞看。或者舔湯匙以後聞聞看；也可使用湯匙刮舌苔以後聞聞看。
檢測3：方向身邊親密的人前面呼氣令對方聞聞看。
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牙醫建議的預防口臭好方法
預防方法 1. 正確刷牙：用對的的刷牙方法徹底清潔每一顆牙齒。
預防方法 2. 飯後馬上刷牙：以免細菌累積，造成難聞的氣味生產出。
預防方法 3. 使用牙線：每天消除沾附在牙齒鄰接面「牙縫」上的牙菌斑「牙垢」一次，牙縫較大者則可以運用牙間刷。
預防方法 4. 清潔舌背：每一次刷牙時順便用牙刷或者刮舌器刷刮舌背，因為舌頭外層有一些乳突狀突起的結構，輕而易舉堆積細菌是造成口臭的原因之一。
預防方法 5. 定期洗牙：定期和牙醫生報到洗牙一次，徹底消除牙菌斑與牙結石能有效預防牙周病。
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改善口臭
提醒各位平常看重個人衛生口臭也能靠飲食改善！
消化道炎症可能導致口臭。例如食管炎、慢性胃炎、慢性腸炎、潰瘍性結腸炎等消化道能源阻塞，由於腸道內容物滯留、反流而容易產生口臭。
◎牛奶改善蒜味
牛奶進入胃裡之後會以脂肪臘的形式將變成惡臭原因的配方包住，對改善大蒜的臭味很有用。
牙醫小百科：這是因牛奶的氨基酸以及大蒜的蒜頭素等等相結合的緣故。攝取奶酪及乳製品時也有一致的改善作用。
◎茶類配方消臭
綠茶之中的葉綠素、類黃酮包含對改善口臭非常有利的配方。類黃酮是普遍存在於植物之內的黃色素，改善功效十分好，現在市面上也有注入類黃酮製做的口香糖。
牙醫小百科：中藥當中的甘草、葛根的有效成分便是這種成分。
◎海帶改善臭味
近日研究發現，在海帶中擁有特別高效的改善臭味的物質，其消臭的效果得到現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍。於是患有口臭的人經常攝取海帶便有改善口臭作用。
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牙醫提醒假如想要遠離口臭困擾，口腔衛生必定要照護好，飯後記得運用牙線以及定期洗牙，以防止牙結石積聚、細菌孳長。同時也要以免熬夜並且降低攝取燒烤辣炸食物，以降低體內火氣的提升。
並且，還有一些容易使得口腔異味的食物也要以防，除了各位熟知的大蒜、洋蔥...含硫的食物之外；咖啡、牛奶及含糖食物也會降低唾液的分泌量，唾液分泌量一旦降低去除口腔細菌的用途也會減弱，嘴巴細菌就容易形成而發生口臭，牙醫提醒民眾要特別小心。
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