談起口臭，普通人總是羞於啟齒，某一些口腔味道較重的人，光靠呵氣就可以聞到自己的口氣臭味，但是某一些人卻是得通過他人的反響，才了解原來自己有口臭。儘管平日只需攝取了味道比較濃郁的食品時譬如蔥、蒜等等，嘴巴裡面便會散發出異味，但牙醫提出千萬不要以為只需嚴刻控制有刺激性的食物，口腔的氣味就會清新無比，牙醫提到有時，嘴巴產生異味反而是身體內部反射給我們的警告。
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牙醫生介紹：為什麼有口臭？
◆口臭是由一種『厭氧硫磺細菌』生產揮發性硫化物的味道『臭氣』所引起。
◆這種細菌正常生活在舌頭表層和口腔後面『首要是在舌頭後面』一般是長在舌頭乳突纖維之間。
◆牙醫提出口臭是由於口腔內的細菌分解蛋白質且釋出有難聞味道的硫化物。
口臭檢測
牙醫師提到，滿多有口臭的人自身聞不到，要怎麼樣知道自己有沒有口臭？牙醫師提到以下３種檢測方式各位不妨試一試：
檢測1：將雙手捧成碗狀罩住口鼻之後呼一口氣聞聞看。
檢測2：舔手背隨後等候口水乾了之後聞聞看。或是舔湯匙之後聞聞看；也能使用湯匙刮舌苔之後聞聞看。
檢測3：面向身邊親密的人呼氣令對方聞聞看。
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牙醫建議的預防口臭好方式
預防方式 1. 正確刷牙：用對的的刷牙方式徹底清洗每一顆牙齒。
預防方式 2. 飯後立刻刷牙：避免細菌積累，使得難聞的氣味產生。
預防方式 3. 使用牙線：每一日清除黏著在牙齒鄰接面『牙縫』上的牙菌斑『牙垢』一次，牙縫較大者則能運用牙間刷。
預防方式 4. 清潔舌背：每一次刷牙的時候順便用牙刷或是刮舌器刷刮舌背，因為舌頭外層有一些乳突狀突起的構造，輕而易舉堆積細菌是造成口臭的原因之一。
預防方式 5. 定期洗牙：定期和牙醫師報到洗牙一次，徹底除去牙菌斑以及牙結石可以有效預防牙周病。
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改善口臭
提醒各位平日著重個人衛生口臭也可靠飲食改善！
消化道炎症可能引發口臭。例如食管炎、慢性胃炎、慢性腸炎、潰瘍性結腸炎等等消化道能源堵塞，由於腸道內容物滯留、反流而容易出現口臭。
◆牛奶改善蒜味
牛奶進入胃裡之後會以脂肪臘的形式將構成惡臭原因的成分包住，對改善大蒜的臭味相當有效。
牙醫小百科：這是因為牛奶的氨基酸與大蒜的蒜頭素等相結合的緣故。攝取奶酪以及乳製品的時候也有一致的改善效用。
◆茶類配方消臭
綠茶之中的葉綠素、類黃酮包含對改善口臭很有利的成分。類黃酮是普遍存在於植物之內的黃色素，改善效果非常好，現今市面上也有加入類黃酮製作的口香糖。
牙醫小百科：中藥當中的甘草、葛根的有效成分就是這種配方。
◆海帶改善臭味
近年來研究察覺，在海帶中有很高效的改善臭味的物質，其消臭的功效達成現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍。因此患有口臭的人經常攝取海帶就具有改善口臭效用。
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牙醫提醒假如想要遠離口臭困擾，口腔衛生一定要照顧好，飯後切記運用牙線和定期洗牙，以防止牙結石積累、細菌滋長。同時也要免得熬夜且降低攝取燒烤辣炸食物，以減少體內火氣的提升。
除此之外，還有一些容易造成口腔異味的食物也要以防，除了大家熟知的大蒜、洋蔥等等含硫的食物之外；咖啡、牛奶與含糖食物也會降低唾液的分泌量，唾液分泌量一旦減低去除口腔細菌的功能也會減弱，嘴巴細菌就容易生成而出現口臭，牙醫提醒民眾要特別留意。
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